イチジクの赤ワイン煮

さてイチジクの話題が続きます。
今日は母ちゃんがイチジクの赤ワイン煮に
チャレンジしてくれました。
少し甘みをおさえてゆっくりと赤ワインで
煮てくれました。
なかなか美味ですよ。

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この記事へのコメント

みなみです
2008年10月10日 20:22
秋さんこんばんは♪毎日楽しくHP拝見させて頂いてます。今週の我が家は、風邪の菌にやられてしまい、大奮闘でした。その度に、秋さん宅の食事を見ると、秋満載な栄養満点な食事にみとれてました。10月に入り、日も短くなりましたが、野球少年は相変わらず、大会は終わりましたが、帰りが遅い毎日です。いい仲間に恵まれ好きな野球できて、うらやましいかぎりです。。。
2008年10月10日 20:44
おばんです!
急に寒くなり風邪の菌にご家族がやられて
ましたか。
この3連休で体力回復に努めてください。
野球シーズンも今週、来週でいよいよ
お終いです。
明日から3日間、東北大会へと通います。
そして来週末は〆で1年生大会の予定です。
元気があれば何でもできる!で「秋」も
全力疾走です。

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