イチジクの赤ワイン煮

さてイチジクの話題が続きます。
今日は母ちゃんがイチジクの赤ワイン煮に
チャレンジしてくれました。
少し甘みをおさえてゆっくりと赤ワインで
煮てくれました。
なかなか美味ですよ。

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